Sogno del Sud Merlot Baglio Gibellina BIO

De Baglio Gibellina Sogno del Sud Merlot komt uit Sicilië en is gemaakt van 100% Merlot. Een soepele, fruitige rode wijn met rijpe kersen en donker fruit, aangevuld met kruidige tonen. De wijn is zacht van stijl en heeft een aangename, sappige afdronk.

De druiven worden met de hand geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks. De wijn krijgt geen houtrijping, waardoor het fruit en de kruidigheid mooi op de voorgrond blijven. Een toegankelijke Merlot die net wat voller en warmer aanvoelt dan veel Franse Merlots.

Wijnspijstip: Heerlijk bij een romige risotto met tomaten, pasta uit de oven, gegrild rood vlees of een stuk gerijpte kaas.

Kenmerken

Herkomst: Sicilië, Italië
Druif: 100% Merlot
Vinificatie: Traditionele vinificatie in roestvrijstalen tanks, zonder houtrijping
Smaak: Rijpe kers, donker fruit, kruiden, zachte tannines, sappige afdronk
Serveertemperatuur: 16-18°C
Alcohol: 13%
Bewaarpotentieel: Nu op dronk, het liefst jong
Allergenen: Bevat sulfieten