Vignobles Fontan Tattoo Blanc

In de Gascogne (Zuidwest‑Frankrijk) maakt Vignobles Fontan de Tattoo Blanc, een frisse en aromatische witte blend van Sauvignon Blanc en Gros Manseng. De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks om de fruitigheid en heldere zuren te bewaren, met het rijke karakter van de Gros Manseng die zorgt voor wat extra ronding. In het glas licht goudgeel, met aroma’s van citrus, nectarine, ananas en een subtiel bloemig randje. In de mond levendig en sappig, met frisse zuren en een droge afdronk. 

Wijnspijstip: Probeer ‘m bij gegrilde zeevruchten, sushi of ceviche, frisse salades, lichte kipgerechten of lekker bij de borrel.

Kenmerken

Herkomst: Gascogne, Frankrijk
Druif: Sauvignon Blanc, Gros Manseng
Vinificatie: Roestvrijstalen tank
Smaak: Citrus, nectarine, ananas, lichte bloemigheid
Serveertemperatuur: 8–10°C
Alcohol: ca. 12%
Bewaarpotentieel: Nu op dronk, bij voorkeur jong drinken
Allergenen: Bevat sulfieten